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누에분말, 건강기능식품 인정 획득

농진청, ‘누에’ 고부가가치창출 기대

동결건조 누에분말이 식품의약품안전청으로부터 건강기능식품으로 인정받았다.

누에분말은 지난 8월, 누에분말이 식약청으로부터 건강기능 2등급으로 개별인정을 받아 대한잠사회를 통한 가공, 유통이 가능해졌다.

그 동안 누에분말은 농촌진흥청에 의해 1995년 개발된 이래 양잠농가의 주 소득원으로 자리잡고 있었으나 기능성 인증이 없어 그동안 혈당조절 기능을 표기할 수 없었다.

농촌진흥청 잠사양봉소재과장은 “누에분말은 1998년부터 일본에 수출되고 있는데 이번 기능 인정을 계기로 수출 지역 다변화를 모색하고 기능성 양잠 산업은 고부가가치를 창출할 수 있는 산업인 만큼 새로운 양잠산물 개발에 연구를 집중할 예정”이라고 전했다.

[인터넷중소병원] 기사입력 2009-09-08, 9:43

기사제공 [인터넷중소병원]

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