일본 제과업체인 히로타社는 최근 콜라겐을 배합한 슈크림 '콜라겐 슈'를 발매하여 여성들 사이에서 인기를 모으고 있다.
'콜라겐 슈' 는 슈크림과 콜라겐의 특이한 조합 때문에도 화제가 되고 있다.
히로타社는 1924년 창업한 슈크림전문점. 현재 62개 체인점을 전개하고 있다.
'콜라겐 슈'는 다이어트ㆍ미용 드링크 '에스퍼'를 발매하고 있는 포리알社와 공동개발한 제품으로, 히로타는 창립 80주년을 맞이하여 슈크림의 새로운 가능성을 제시하기 위해 건강과의 접목을 시도했다. 지난해에도 히로타는 '두유 슈크림', 벌꿀을 배합한 '벌꿀 슈크림'등을 출시한 바 있다.
'콜라겐 슈'는 슈크림 1개에 일본 국내산 콜라겐 1,000mg과 올리고당 2g등을 배합하고 있다.
콜라겐은 무향, 무취, 무미이기 때문에 맛에 영향을 주지 않는다는 배합을 쉽게 할 수 있는 장점이 되고 있다. '콜라겐 슈'는 콜라겐의 높은 인지도와 슈크림을 좋아하는 여성들의 특성에 맞아 떨어져 대도시를 중ㅅ미으로 여성 소비자들에게 많은 호응을 얻고 있다.
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