일본의 오리자유화는 보습·미백 등 보습효과 및 다이어트 효과를 표방하는 신기능소재 '딸기종자엑스'와 '딸기종자유'를 발매했다.
오리자유화는 고도의 천연물추출기술을 구사하여 딸기종자에서 유효성분을 추출하여, 폴리페놀 및 치리로사이드라는 플라보노이드를 규격화한 수용성 파우더타입의 제품을 개발했다.
한편, 딸기종자유는 체내에서 합성할 수 없는 필수지방산인 α-리놀렌산이 30% 이상 함유되어 있어, 항알레르기작용 등을 기대할 수 있다.
또 딸기 종자 중의 이들 기능성성분은 과육 등의 기타부위에는 거의 함유되어 있지 않다는 것을 확인했다.
오리자유화는 건강식품 분야에서는 물론 일반식품, 음료, 화장품 분야로 상품을 제안해 나갈 계획이며, 자사의 기타 미용소재와 배합제안도 적극적으로 추진할 방침이다.
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